Agak sukar sebenarnya untuk mendapatkan makanan
halal di China kerana umat Islam yang minoriti dan sangat sedikit. Namun ,
disekitar hotel kami ada beberapa restoran halal. Bahkan ada peniagapeniaga
kaki lima yang menggunakan motorsikal dan gerai kecil yang meletakkan tanda
“makanan Islam” atau tanda halal.
Bahkan hotel tempat kami menginap pun
menyediakan makanan halal. Untuk meyakinkan pelanggan, ada ayat kursi besar
yang diframekan diltak didinding dewan makan hotel. Ada pekerja lelaki yang
berkopiah dikepalanya melayan kami tapi sama ada di tak faham bahasa komunikasi
kami atau memang dia ditugaskan oleh majikannya untuk memakai kopiah kerana ada
tetamu muslim datang menginap di Hotel mereka.
Harga makanan di restoran atau kedai makan jauh
lebih murah berbanding di hotel. Jumlah makanannya juga lebih berbagai corak
dan citarasanya. Kebanyakannya disediakan ala carte. Anda boleh memesan dengan
menunjuk gambar hidangan yang di letak di dinding kedai. Pastinya anda tidak
tau nama menu tersebut. Jika nampak berkenan dengan nafsu anda, silakan saja
memesannya. Harganya sangat berpatutan kerana kuantiti hidangannya sangat
banyak. Kebanyakannya kami tidak mampu menghabiskannya.
Sate Cina yang sedap berasal dari kawasan Timur - Xinjiang
Tiada ulasan:
Catat Ulasan